Wijnmakerij Willi HaagBrauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb van Wijnmakerij Willi Haag
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb van Wijnmakerij Willi Haag van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb van Wijnmakerij Willi Haag van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of mineraal en soms ook aroma's van citroen, onderhout of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb
Overeenkomsten die perfect werken met Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb
De Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb van Wijnmakerij Willi Haag gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van coco de paimpol, inktvisroest van mijn grootmoeder in sète of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.
Details en technische informatie over de Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb van de Wijnmakerij Willi Haag
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Brauneberger Juffer Kabinett Riesling Feinherb van de Wijnmakerij Willi Haag zijn 2017, 2016, 2015, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Willi Haag.
De Wijnmakerij Willi Haag maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Brauneberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Brauneberg
Het wijngebied van Brauneberg. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fritz Haag en Domaine Fritz Haag. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
“Herbas” en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...
Het woord van de wijn: Afvloeiing
Het uitblijven van de bevruchting van de wijnstokbloem op het moment van de bloei, bij te koud of te regenachtig weer. Onder deze omstandigheden zal de wijnstok weinig of geen trossen hebben.
