Wijnmakerij Fritz HaagBrauneberger Juffer Riesling Spätlese
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Brauneberger Juffer Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Fritz Haag. staat in de top 5 van wijnen van Brauneberg..
Smaakstructuur van Brauneberger Juffer Riesling Spätlese van Wijnmakerij Fritz Haag
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Brauneberger Juffer Riesling Spätlese van Wijnmakerij Fritz Haag van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, steen
crème, kaas
caramel
vlierbloesem, kamperfoelie
stro, gras
Op de neus onthult de Brauneberger Juffer Riesling Spätlese van Wijnmakerij Fritz Haag van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van ananas, specerijen of gedroogde abrikozen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist).
Lekker eten en wijn proeven met Brauneberger Juffer Riesling Spätlese
Overeenkomsten die perfect werken met Brauneberger Juffer Riesling Spätlese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brauneberger Juffer Riesling Spätlese
De Brauneberger Juffer Riesling Spätlese van Wijnmakerij Fritz Haag gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, rougaille tomaten (madagaskar) of pasta met garnalen.
Details en technische informatie over de Brauneberger Juffer Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Fritz Haag
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Brauneberger Juffer Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Fritz Haag zijn 2009, 2001, 2005, 2007 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Fritz Haag.
De Wijnmakerij Fritz Haag maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Brauneberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Brauneberg
Het wijngebied van Brauneberg. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fritz Haag en Domaine Fritz Haag. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Simpel en doeltreffend
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...
Het woord van de wijn: Pulp
Het vlezige en sappige deel van de druivenbes bevat suikers, organische zuren en diverse stikstofhoudende en minerale verbindingen.