Wijnmakerij Weinland (GR)Gemischter Satz
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Müller-Thurgau en de Riesling.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Gemischter Satz
Overeenkomsten die perfect werken met Gemischter Satz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gemischter Satz
De Gemischter Satz van Wijnmakerij Weinland (GR) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van stoofpot van varkensvlees met spek en room, gebakken sardientjes met knoflook of pasta met scampi's.
Details en technische informatie over de Gemischter Satz van de Wijnmakerij Weinland (GR)
Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.
Informatie over de Wijnmakerij Weinland (GR).
De Wijnmakerij Weinland (GR) maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Wiener Gemischter Satz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wiener Gemischter Satz
Het wijngebied van Wiener Gemischter Satz. is gelegen in de regio van Wien van Weinland van Oostenrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wieninger en Domaine Christ. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Weinland
Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Proef het voorjaar in Weense wijn
Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...
Proef het voorjaar in Weense wijn
Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...
Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland
Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...
Het woord van de wijn: Rough
Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.
