De Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 95 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van kippentaart, thaise garnalensaus of gekonfijte lamsschouder.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, bloemen of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann. een wijn met een lekkere frisheid.
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.
De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.
Wijnen rood van Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, kalfskoteletten met savooie tomme of zalm-geit quiche.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann. vaak soorten aroma's van plant, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann. een wijn met een lekkere frisheid.
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gevulde inktvis in sétoisesaus, kalkoen roulades, gearomatiseerde saus of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen).
Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zomerse tonijn quiche, tartiflette met gerookte zalm of californische sushi (omgekeerde maki).
Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.
Plant u een wijnroute in de van Pfalz? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Wageck-Pfaffmann.
Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.
