De Wijnmakerij Weingut Pfostl van Mitterberg van Trentin-Haut-Adige

Wijnmakerij Weingut Pfostl - Gewürztraminer
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Mitterberg. in de regio van Trentin-Haut-Adige.

De Wijnmakerij Weingut Pfostl is een van de gebieden om te volgen in Mitterberg.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Mitterberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weingut Pfostl.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Pfostl wijnen in Mitterberg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Pfostl. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Pfostl wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Pfostl.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weingut Pfostl

Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Pfostl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van cajun jumbalaya rijst, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of pastaschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Pfostl

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Pfostl. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Weingut Pfostl

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weingut Pfostl

  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Chardonnay
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Mitterberg

Het wijngebied van Mitterberg. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hartmann Donà en Domaine Kränzelhof Graf Pfeil. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mitterberg zijn Gewurztraminer, Zweigelt en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mitterberg vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), citrus of bebost. In de mond is van Mitterberg een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 38 landgoederen en châteaux in de van Mitterberg, die 71 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mitterberg wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Pfostl.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weingut Pfostl

Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Pfostl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, vis met tamarinde of royal couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Weingut Pfostl

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Pfostl. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Weingut Pfostl

  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weingut Pfostl

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Vernatsch
  • Blauburgunder
  • Lagrein
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Pfostl.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Weingut Pfostl

Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Pfostl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté), gestoofde (groene) kool of blanquette van konijn met riesling en cantharellen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Weingut Pfostl

  • Pinot Noir
  • Vernatsch

Het woord van de wijn: Merrain

Eikenhout in planken gekloofd, gebruikt om vaten te maken.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Pfostl.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Weingut Pfostl

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Pfostl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van rijst met worstvlees en tomaten, zachtgekookte eieren en muffins voor fijnproevers of quiche met champignons, spek en gruyère.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Weingut Pfostl

  • Chardonnay
  • Vernatsch

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Weingut Pfostl.

Plant u een wijnroute in de van Mitterberg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Pfostl.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Weingut Pfostl en de wijnen van de streek

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Het woord van de wijn: Merrain

Eikenhout in planken gekloofd, gebruikt om vaten te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Trentin-Haut-Adige