Wijnmakerij Weingut KonigshofBopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb van Wijnmakerij Weingut Konigshof
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb van Wijnmakerij Weingut Konigshof van de regio van Mittelrhein. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb
Overeenkomsten die perfect werken met Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb
De Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb van Wijnmakerij Weingut Konigshof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van gegrilde zeebaars met pastis en venkel, mosselen met bleu de bresse of quiche met tomaat en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Feinherb van de Wijnmakerij Weingut Konigshof
Ontdek de druivensoort: Oseleta
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en bijna is verdwenen omdat het een kleine producent is. In Frankrijk is het bijna onbekend. Oseleta zou verwant zijn aan corvina, rondinella, garganega, enz. Hij mag niet worden verward met, enerzijds, de tafeldruif osella - een interspecifieke kruising van Duitse oorsprong - en, anderzijds, met osel(l)a, een andere Italiaanse wijndruif.
Informatie over de Wijnmakerij Weingut Konigshof.
De Wijnmakerij Weingut Konigshof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Mittelrhein om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mittelrhein
De Mittelrhein is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, met ongeveer 468 hectare wijngaarden. Het is een lange, dunne streek, die de loop van de Rijn volgt tussen Bingen en Bonn, hemelsbreed een afstand van ongeveer 100 kilometer. Aan het zuidelijke uiteinde grenst de regio aan de westelijke rand van het Rijnland en aan de noordelijke rand van de Nahe. Hij doorkruist ook de Moezel en de Ahr waar hun respectieve rivieren in de Rijn uitmonden.
Nieuws over deze wijn
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Het woord van de wijn: Terroir
Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.