De Wijnmakerij Weingut Kögl van Steiermark van Steirerland

Wijnmakerij Weingut Kögl
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 954 van domeinen van Steirerland.
Het bevindt zich in Steiermark. in de regio van Steirerland.

De Wijnmakerij Weingut Kögl is een van de gebieden om te volgen in Steiermark.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Steiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weingut Kögl.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Kögl wijnen in Steiermark van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Kögl. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Kögl wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Kögl.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weingut Kögl

Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Kögl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van kippentaart, risotto milanese of konijnensokken in gibelotte.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Weingut Kögl

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weingut Kögl

  • Gelber Muskateller
  • Grauburgunder
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sylvaner
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Steiermark

Steiermark, of Stiermarken, is het zuidelijkste wijngebied van Oostenrijk, rond de stad Graz en tot aan de grens met Slovenië. Het heuvelachtige terrein en het koele mediterrane klimaat van de regio maken dat de wijnbouw hier sterk verschilt van de rest van Oostenrijk. Tot de specialiteiten van Steiermark behoren Sauvignon Blanc, wijnen van de Traminer-familie en Schiclher, een rustieke lokale rosé van Blauer Wildbacher. Chardonnay (vaak "Morillon" genoemd), Weissburgunder en Welschriesling zijn andere belangrijke variëteiten die hier worden geteeld.

Hoewel driekwart van de in Steiermark verbouwde druiven witte rassen zijn, worden hier ook enkele goede rode wijnen geproduceerd. Zweigelt, Pinot Noir en St. Laurent doen het allemaal uitstekend in het terroir van de regio. Steiermark is een van de kleinste wijngebieden van Oostenrijk.

Het is verantwoordelijk voor ongeveer zeven procent van de nationale wijnproductie, en de meeste wijnen die in de regio worden geproduceerd, worden hier ook geconsumeerd.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Kögl.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weingut Kögl

Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Kögl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, sauté van kalfsvlees met tomaat of stoofpotje van everzwijn (zonder marinade of wijn).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weingut Kögl

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Weingut Kögl.

Plant u een wijnroute in de van Steiermark? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Kögl.

Ontdek de druivensoort: Sylvaner

De sylvaner wordt vooral in Duitsland en in de Elzas geteeld. De knoppen zijn enigszins katoenachtig en de jonge bladeren zijn groen. Hetzelfde geldt voor de geribde takken. Eenmaal rijp is de overheersende kleur goudgroen en zijn er kleine elliptische bessen met kleine tot middelgrote trossen te zien. De rijpe vrucht wordt dan versierd met vijflobbige bladeren. De onderkant van elk blad is licht behaard. Dit ras is gevoelig voor chlorose, grijsrot, echte meeldauw en meeldauw. Hij is ook gevoelig voor vorst en wind vanwege zijn lange takken. Hij kan op elke bodem worden geteeld, hoewel hij de voorkeur geeft aan steenachtige, zanderige en lichte bodems, en is een ideale begeleider van koud vlees, vis en schaaldieren. Hij is inderdaad middelzurig en biedt een complex geheel van aroma's zoals bittere amandel, fruitige en florale achtergronden. De smaak is een uitstekende combinatie van honing en gekonfijt of gedroogd fruit.

Nieuws over Wijnmakerij Weingut Kögl en de wijnen van de streek

Après ski

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Après ski

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...

Het woord van de wijn: Chopine

Kleine fles met een inhoud van 50 centiliter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Steirerland