Wijnmakerij Weingut HörnerWeissburgunder
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Weissburgunder van Wijnmakerij Weingut Hörner
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Weissburgunder van Wijnmakerij Weingut Hörner van de regio van Pfalz. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Weissburgunder van Wijnmakerij Weingut Hörner van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Weissburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Weissburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Weissburgunder
De Weissburgunder van Wijnmakerij Weingut Hörner gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van noorse zalm parmentier, gari (cassavemeel) met garnalen (afrika) of aardappel gratin met spek en kaas.
Details en technische informatie over de Weissburgunder van de Wijnmakerij Weingut Hörner
Ontdek de druivensoort: Bicane
De oorsprong ervan is niet goed bekend. Hij heeft vooral gediend als genitor voor nieuwe variëteiten, waarvan Pirovano's Italia in 1911 een trots voorbeeld is. Tegenwoordig wordt hij niet meer in kwekerijen gekweekt en is hij dus bedreigd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Weissburgunder van de Wijnmakerij Weingut Hörner zijn 2017, 2018, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Weingut Hörner.
De Wijnmakerij Weingut Hörner maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Natuurlijk wel
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Het woord van de wijn: Primeur
Verkoop op de derde donderdag van november van wijnen van het laatste wijnjaar en, bij uitbreiding, van wijnen van het jaar, fruitig en levendig. Volgens de AOC-voorschriften is een wijn primeur als hij vóór het voorjaar is gebotteld, en nouveau als hij vóór de volgende oogst is gebotteld. Beaujolais Nouveau is dus een vin primeur.