De Wijnmakerij Wassererhof van Südtirol - Alto Adige van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij Wassererhof
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 614 van domeinen van Trentino-Alto-Adige.
Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentino-Alto-Adige.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Wassererhof. op Facebook

De Wijnmakerij Wassererhof is een van de gebieden om te volgen in Südtirol - Alto Adige.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Wassererhof.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Wassererhof wijnen in Südtirol - Alto Adige van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Wassererhof. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Wassererhof wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Wassererhof.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Wassererhof

Wijnen rood van Wijnmakerij Wassererhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, cannelloni kip, paprika en mozzarella of lasagne van aubergine, lam en geit.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Wassererhof

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Wassererhof. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Wassererhof

  • 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Wassererhof

  • Schiava
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Lagrein

Ontdekking van het wijngebied van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Wassererhof.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Wassererhof

Wijnen wit van Wijnmakerij Wassererhof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van lamscurry indiase stijl, quiche van courgette of gebakken knoedels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Wassererhof

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Wassererhof. vaak soorten aroma's van vegetaal, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Wassererhof. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Wassererhof

  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Wassererhof

  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Wassererhof.

Plant u een wijnroute in de van Südtirol - Alto Adige? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Wassererhof.

Ontdek de druivensoort: Lagrein

Nieuws over Wijnmakerij Wassererhof en de wijnen van de streek

Leren over wijn

Er gaat letterlijk een wereld voor je open als je je serieus bezig gaat houden met wijn. Hoe meer je ervan weet, hoe interessanter en leuker het wordt. Het is dus tijd voor een cursus. Maar welke? Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Feitelijk is wijn alleen maar een drank, maar eigenlijk is het zoveel meer. Wijn is onderdeel van de geschiedenis die teruggaat tot voor het begin van de jaartelling. Daarnaast is wijn ook cultuur, gastronomie en geologie. Er zijn boeken vol over wijn geschr ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022

Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...

Het woord van de wijn: Aroma

Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.