De Wijnmakerij Walking Birds van South Island

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

3.5

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Het is gerangschikt bij de top 5317 van domeinen van South Island.

Het bevindt zich in South Island.

De Wijnmakerij Walking Birds is een van de gebieden om te volgen in South Island.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van South Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Walking Birds.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Walking Birds wijnen in South Island van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Walking Birds. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Walking Birds wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Walking Birds.

Pinot GrisWijnmakerij Walking Birds

Wijnmakerij Walking Birds - Sauvignon Blanc

Sauvignon BlancWijnmakerij Walking Birds

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Walking Birds

Wijnen wit van Wijnmakerij Walking Birds gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van zelfgemaakte hamburger, gekarameliseerde lamsmuizen of bouillon voor chinese fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Walking Birds

Pinot Gris
Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van South Island

Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.

Two Paddocks, eigendom van acteur Sam Neill, dacht dat de Last Chance wijngaard de zuidelijkste ter wereld was (op 45°15'). Maar rond 45-46° zijn verschillende grote Patagonische projecten aan de gang, en Argentinië kan momenteel de eer opeisen voor de nieuwe wijngaard van Alejandro Bulgheroni in Sarmiento (45°60'). Het wijnbouwgebied beslaat het bergachtige gebied rond de toeristische badplaats Queenstown, aan de oostkant van de Zuidelijke Alpen. De exacte grenzen en subregionale indelingen zijn niet officieel, maar een geografische aanduiding is in voorbereiding.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Walking Birds.

Plant u een wijnroute in de van South Island? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Walking Birds.

Wijnmakerij Aitken's Folly South Island
Wijnmakerij Amber Hills South Island
Wijnmakerij Anaru South Island
Wijnmakerij Anchorage South Island
Arena Winery South Island
Wijnmakerij Ata Mara South Island
Wijnmakerij Aurora Austral South Island
Wijnmakerij Bishops Head South Island
Wijnmakerij Black Quail South Island
Wijnmakerij Black Sparrow South Island
Wijnmakerij Box O' Birds South Island
Wijnmakerij Cheviot South Island
Wijnmakerij Clayfork South Island
Wijnmakerij Clean Skins NZ South Island
Wijnmakerij Clearwater South Island

Wijnmakerij Cracroft Chase South Island
Wijnmakerij Crighton South Island
Wijnmakerij Cross River South Island
Wijnmakerij Crowe & Co South Island
Wijnmakerij Cuisine NZ South Island
Wijnmakerij Curious Kiwi South Island
Wijnmakerij Cuttlers Bay South Island
Wijnmakerij Daisy Hill South Island
Wijnmakerij Daniel Schuster South Island
Wijnmakerij Dark Stone South Island
Wijnmakerij Doubtful Sound South Island
Wijnmakerij Drafters Gate South Island
Wijnmakerij Dusky Sounds South Island
Wijnmakerij Earth Keepers South Island
Wijnmakerij Erewhon South Island

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Walking Birds en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Binnenkijken bij Maison Saint AIX

Partypink, dát is de kleur van AIX Rosé. Deze Provence-rosé is al jaren een regelrechte hit. Hoe komt dat? WINELIFE mocht binnenkijken bij een van de meest succesvolle roséhuizen uit de Provence, geleid door de rasechte Nederlander Eric Kurver. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal, Maison Saint AIX Pink makes the world go roun Of WINELIFE niet wil overkomen voor een AIX-feestje? Uiteraard! Zeg AIX, zeg feest en dat is het inderdaad hier. We laten ons betoveren door het prachtige landscha ...

Het woord van de wijn: Montage

Het periodiek vullen van vaten met wijn, om verdamping tegen te gaan en een maximaal niveau te handhaven. Het bijvullen voorkomt het verschijnsel oxidatie.