Wijnmakerij Schloss WackerbarthWackerbarthberg Scheurebe - Riesling Kabinett
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Riesling en de Scheurebe.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Wackerbarthberg Scheurebe - Riesling Kabinett van Wijnmakerij Schloss Wackerbarth
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Wackerbarthberg Scheurebe - Riesling Kabinett van Wijnmakerij Schloss Wackerbarth van de regio van Sachsen. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Wackerbarthberg Scheurebe - Riesling Kabinett
Overeenkomsten die perfect werken met Wackerbarthberg Scheurebe - Riesling Kabinett.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Wackerbarthberg Scheurebe - Riesling Kabinett
De Wackerbarthberg Scheurebe - Riesling Kabinett van Wijnmakerij Schloss Wackerbarth gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven, vis en garnalen wokken met kerrie of eiland grouper.
Ontdek de druivensoort: Riesling
Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.
Informatie over de Wijnmakerij Schloss Wackerbarth.
De Wijnmakerij Schloss Wackerbarth maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Sachsen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sachsen
Noordelijkste en een van de kleinste Duitse wijnregio's (507 ha), het Elbedal op löss en graniet. Levendige, minerale witte wijnen domineren grotendeels (81%). Müller-Thurgau is de handtekening met tonen van lichte muskaat, groene appel, witte bloemen en een citrustoets, soepel. Strakke, geciseleerde Riesling (citroen, perzik), ronde Weißburgunder (peer, amandel), volle Grauburgunder, zeldzame aromatische Goldriesling.
Het woord van de wijn: Oude wijnstokken
Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.
