De Wijnmakerij Viuva Quintas van Bucelas van Lisboa

Wijnmakerij Viuva Quintas - Bucelas Arinto
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bucelas. in de regio van Lisboa.

De Wijnmakerij Viuva Quintas is een van de gebieden om te volgen in Bucelas.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Bucelas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viuva Quintas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viuva Quintas wijnen in Bucelas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viuva Quintas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viuva Quintas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viuva Quintas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viuva Quintas

Wijnen rood van Wijnmakerij Viuva Quintas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snel gehaktbrood, elodie's pasta risotto of tanjia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viuva Quintas

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viuva Quintas. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viuva Quintas

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

Ontdekking van het wijngebied van Bucelas

Het wijngebied van Bucelas. is gelegen in de regio van Lisboa van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quinta do Boição en Domaine Quinta da Romeira. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bucelas zijn Sercial, Alvarinho en Loureiro, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bucelas vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of specerijen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), plant of tropisch fruit. In de mond is van Bucelas een wijn krachtig. We tellen momenteel 16 landgoederen en châteaux in de van Bucelas, die 35 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bucelas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viuva Quintas.

Plant u een wijnroute in de van Bucelas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viuva Quintas.

Ontdek de druivensoort: Oberlin noir

Een interspecifieke kruising tussen riparia Millardet en gamay, verkregen door Philip Christian Oberlin (1831-1915), die in 1897 ook het wijnbouwinstituut Oberlin in Colmar (Haut Rhin) oprichtte. Deze rechtstreeks groeiende hybride werd op grote schaal vermeerderd in de noordoostelijke regio van Frankrijk, van de Elzas tot Bourgondië, ook in de Loirevallei en in het centrum waar onze foto's zijn genomen. Tegenwoordig wordt Oberlin noir praktisch niet meer verbouwd, maar hier en daar staan nog enkele wijnstokken die zeer aangename, zij het atypische wijnen voortbrengen, die niettemin zijn opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A1. - Synonymie: 595 Oberlin (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Viuva Quintas en de wijnen van de streek

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lisboa