De Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini van Colli Cimini van Lazio

Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 1019 van domeinen van Lazio.
Het bevindt zich in Colli Cimini. in de regio van Lazio.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini is een van de gebieden om te volgen in Colli Cimini.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Colli Cimini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini wijnen in Colli Cimini van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

Wijnen rood van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, veelkleurige vlinder pasta of saltimbocca van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

  • Sangiovese
  • Ciliegiolo
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Colli Cimini

Het wijngebied van Colli Cimini. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Viticoltori dei Colli Cimini en Domaine Viticoltori dei Colli Cimini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Cimini zijn Ciliegiolo et Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Colli Cimini een wijn krachtig. We tellen momenteel 1 landgoederen en châteaux in de van Colli Cimini, die 3 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colli Cimini wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

Wijnen sweet van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

  • Malvasia di Candia Aromatica

Ontdek de druivensoort: Ciliegiolo

Vermoedelijk van Spaanse oorsprong. Tegenwoordig is hij zeer aanwezig in Toscane en vele andere Italiaanse streken, waar hij vaak wordt gemengd met sangiovese om de beroemde Chianti te produceren. Volgens recente genetische analyses is het de vader van de bovengenoemde sangiovese, terwijl de moeder een bijna onbekende variëteit is, calabrese di Montenuovo genaamd. - Synonymie: ciliegino, ciregiuolo of cireguoli, aleatico di spagna (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!) - Beschrijving: middelgrote tot grote trossen, cilindrisch-kegelvormig, gevleugeld, compact, sterke middelgrote stengels met zeer weinig lignificatie; middelgrote, ronde bessen, zeer dikke, blauwzwarte schil, soms met violetachtige reflecties, sappig vruchtvlees. - Productiepotentieel: toppen vroeg in het jaar, slechts enkele dagen na chasselas. Bijzonder geschikt voor hellingen die niet te arm zijn. Krachtig, productief en regelmatig, moet hij echter gesnoeid worden in verband met het feit dat zijn basisogen niet erg vruchtbaar zijn. Gevoelig voor wind, meeldauw, echte meeldauw, zuurrot en grijsrot. Bestand tegen droogte. Rijpt laat in de 2e periode. - Type/smaak van de wijn: geeft een volle en soepele wijn met zachte tannines, rijk aan alcohol, min of meer donkere robijnrode kleur met in sommige gevallen paarsachtige tinten. Aroma's van kaneel, kersen, bosbessen, kruidige noten, pruimen, verse druiven, zoethout, tabak, vanille, ... .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

Wijnen wit van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti napolitaanse stijl, quiche met prei en verse zalm van flo of boquerones ansjovis in azijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

  • Greco
  • Trebbiano
  • Trebbiano Toscano
  • Malvasia

Het woord van de wijn: Tressallier

Witte druivensoort uit de Allierstreek, identiek aan de Sacy-druif uit de Bourgogne. Zelden apart gevinifieerd, wordt hij gebruikt in de assemblage van de witte wijnen van Saint-Pourçain, geassocieerd met chardonnay, de belangrijkste druivensoort van de appellation. Syn.: sacy.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van kippentaart, gebakken makreel of phad thai (gebakken noedels op thaise wijze).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Greco

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini.

Plant u een wijnroute in de van Colli Cimini? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini.

    Ontdek de druivensoort: Riesling

    Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

    Nieuws over Wijnmakerij Viticoltori dei Colli Cimini en de wijnen van de streek

    Hoe Bordeaux beroemd werd

    Aan de oevers van de rivier de Dordogne staat een prachtig landgoed te koop. De rassen merlot en cabernet franc tieren welig op de vruchtbare bodem van ’s werelds beroemdste herkomstgebied van wijn. Naast de druivenstokken staat een gerestaureerde middeleeuwse kapel. Die verklapt de lange geschiedenis van dit chateau, en tegelijk van de streek Bordeaux. Hou je van verhalen, van wijn en wordt Nederland te nat onder je voeten? Lees dan vooral verder wat je hier als toekomstig kasteelheer of kastee ...

    Biologische wijn proeven in de Penedès

    Het Catalaanse wijngebied Penedès is vooral bekend om haar cava. Op een uurtje afstand van Barcelona vind je hier naast voortreffelijke bubbels ook heerlijke witte, rosé en rode wijnen. Puur! uit eten bezocht drie biologische wijnhuizen. Voor Winelife licht Jeannette van Mullem graag één van deze wijnhuizen voor jou uit. Ga vooral ook zelf dit heerlijke wijngebied ontdekken én natuurlijk de wijn proeven! Tekst en beeld: Puuruiteten.nl  We ontmoeten Laura en ze laat ons enthousiast de wijngaard v ...

    Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s

    Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...

    Het woord van de wijn: Tressallier

    Witte druivensoort uit de Allierstreek, identiek aan de Sacy-druif uit de Bourgogne. Zelden apart gevinifieerd, wordt hij gebruikt in de assemblage van de witte wijnen van Saint-Pourçain, geassocieerd met chardonnay, de belangrijkste druivensoort van de appellation. Syn.: sacy.