Wijnmakerij Vini Viti VinciBourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête van Wijnmakerij Vini Viti Vinci
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête van Wijnmakerij Vini Viti Vinci van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête van Wijnmakerij Vini Viti Vinci van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête
Overeenkomsten die perfect werken met Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête
De Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête van Wijnmakerij Vini Viti Vinci gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, osso buco met champignons of eendenborsten in cider.
Details en technische informatie over de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête van de Wijnmakerij Vini Viti Vinci
Ontdek de druivensoort: Bouillet
Bouillet noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Bouillet noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Grôle Tête van de Wijnmakerij Vini Viti Vinci zijn 2016, 2015, 2012, 2014 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Vini Viti Vinci.
De Wijnmakerij Vini Viti Vinci maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Coulanges-la-Vineuse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Het wijngebied van Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. is gelegen in de regio van Chablis van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vini Viti Vinci en Domaine Jean Luc Houblin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Risotto met rivierkreeftjes
Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Apyreen
Druiven zonder pit.
