Viñedos y Bodegas PabloAl Gairen Selección Sommelier Cariñena
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Al Gairen Selección Sommelier Cariñena van de Viñedos y Bodegas Pablo. staat in de top 40 van wijnen van Cariñena..
Smaakstructuur van Al Gairen Selección Sommelier Cariñena van Viñedos y Bodegas Pablo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Al Gairen Selección Sommelier Cariñena van Viñedos y Bodegas Pablo van de regio van Aragón. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Al Gairen Selección Sommelier Cariñena van Viñedos y Bodegas Pablo van de regio van Aragón. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Al Gairen Selección Sommelier Cariñena
Overeenkomsten die perfect werken met Al Gairen Selección Sommelier Cariñena.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Al Gairen Selección Sommelier Cariñena
De Al Gairen Selección Sommelier Cariñena van Viñedos y Bodegas Pablo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, zalm cannelloni of eendenborst met rode vruchten.
Details en technische informatie over de Al Gairen Selección Sommelier Cariñena van de Viñedos y Bodegas Pablo
Ontdek de druivensoort: Abondance
Een zeer oude druivensoort die vroeger in Savoie en meer in het algemeen in het Isèredal werd verbouwd, maar nu bijna uit de wijngaarden is verdwenen. Hij mag niet worden verward met Abundant, een wit druivenras dat vroeger in Oost-Frankrijk werd geteeld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Al Gairen Selección Sommelier Cariñena van de Viñedos y Bodegas Pablo zijn 2007, 2018, 2012, 2015
Informatie over de Viñedos y Bodegas Pablo.
De Viñedos y Bodegas Pablo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cariñena
Het wijngebied van Cariñena. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pago Aylés en Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Aragón
Aragon is een van de 17 autonome gemeenschappen van Spanje. Het ligt in het noorden van het land en strekt zich uit van de imposante Pyreneeën in het zuiden tot de uitgestrekte Iberische Centrale Hoogvlakte. Ten oosten van Aragon ligt Catalonië, terwijl in het westen La Rioja, Castilla y Leon en Navarra de buren zijn. Aragon omvat de oostwaarts stromende rivier de Ebro en haar uitgestrekte vallei, de rivier is een van de grootste en belangrijkste van Spanje.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Drank van suikerriet
Fruit, graan, aardappelen, planten: alles waar suiker in zit, kan vergisten of gedistilleerd worden en omgetoverd tot een smaakvolle drank met alcohol. Rum wordt gemaakt van suikerriet. De zoete smaken in rum komen niet van de plant, net zoals de aroma’s in wijn niet rechtstreeks van de druiven komen, maar ontstaan door de gisting of oudering van de wijn, uit allerlei chemische verbindingen. Het soort hout waar de rum in gerijpt is, bijvoorbeeld oude eiken sherryvaten, of in het geval van Flor d ...
Het woord van de wijn: Rijping op wijnmoer
Rijping op de droesem bevordert de stabiliteit, de aromatische complexiteit en de textuur van de witte wijnen, die daardoor aan vetheid en volume winnen. Dit verschijnsel wordt veroorzaakt door autolyse, het proces van zelfafbraak van de wijnmoer.
