Wijnmakerij Vin' OperaSangiovese
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Sangiovese van de Wijnmakerij Vin' Opera. staat in de top 0 van wijnen van Romagna..
Details en technische informatie over de Sangiovese van de Wijnmakerij Vin' Opera
Ontdek de druivensoort: Corvina
Slanke, frisse rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, fijne tannines en levendige zuurgraad, met aroma's van zure kers, bittere amandel, kruiden en een karakteristiek bittere afdronk. Gevinifieerd als lichte, drinkbare rode wijnen (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), krachtig en geconcentreerd via appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) en zoet (Recioto della Valpolicella DOCG). Een autochtoon Venetiaans ras van het Gardameer en de Valpolicella.
Informatie over de Wijnmakerij Vin' Opera.
De Wijnmakerij Vin' Opera maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Romagna
Oostelijk deel van Emilia-Romagna aan de Adriatische Zee. Sangiovese als signatuurrood: Romagnola-versie soepeler en fruitiger dan in Toscane, met tonen van rode kers, framboos, pruim, viooltje, mediterrane kruiden en kruidige toets, fijne tannines en gulle mond — verheven in DOCG Sangiovese Superiore. Albana als sterwit (Italië's 1e wit-DOCG) vol (peer, honing). Rechte Trebbiano, florale Pagadebit, zoete Cagnina.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Courgée
Naam van de vruchttak die na het snoeien overblijft en die in de Jura langs het latwerk wordt gebogen (in de Mâconnais wordt hij de staart genoemd).
