Wijnmakerij Vigneti RadicaTullum Pecorino
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Tullum Pecorino van Wijnmakerij Vigneti Radica
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tullum Pecorino van Wijnmakerij Vigneti Radica van de regio van Abruzzes. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tullum Pecorino van Wijnmakerij Vigneti Radica van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Tullum Pecorino
Overeenkomsten die perfect werken met Tullum Pecorino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tullum Pecorino
De Tullum Pecorino van Wijnmakerij Vigneti Radica gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met pistou, quiche van courgette of gebakken groentechips.
Details en technische informatie over de Tullum Pecorino van de Wijnmakerij Vigneti Radica
Ontdek de druivensoort: Pecorino
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tullum Pecorino van de Wijnmakerij Vigneti Radica zijn 2014, 2015, 2013, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Vigneti Radica.
De Wijnmakerij Vigneti Radica maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Abruzzes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Het woord van de wijn: De-sludging
Actie die bestaat uit het verwijderen van zwevende deeltjes (slib) uit de most.