Wijnmakerij Vigneti GalassiCagnina di Romagna
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Cagnina di Romagna van Wijnmakerij Vigneti Galassi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cagnina di Romagna van Wijnmakerij Vigneti Galassi van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Cagnina di Romagna
Overeenkomsten die perfect werken met Cagnina di Romagna.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cagnina di Romagna
De Cagnina di Romagna van Wijnmakerij Vigneti Galassi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, spaghetti met mosselen of osso buco.
Details en technische informatie over de Cagnina di Romagna van de Wijnmakerij Vigneti Galassi
Ontdek de druivensoort: Terrano
Een zeer oude druivensoort die met name in de regio Istrië in Kroatië, Slovenië en Italië wordt geteeld. Het is ook te vinden in de Republiek Macedonië, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend. Het mag niet worden verward met refosco dal peduncolo rosso, maar het lijkt er wel enigszins op, vooral omdat de synoniemen refosco del Carso of refosco d' Istria zijn.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cagnina di Romagna van de Wijnmakerij Vigneti Galassi zijn 2015, 2016, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Vigneti Galassi.
De Wijnmakerij Vigneti Galassi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Émilie-Romagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Eerlijk
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.
