Wijnmakerij VientosEolo Tannat Gran Reserva
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Eolo Tannat Gran Reserva van de Wijnmakerij Vientos. staat in de top 10 van wijnen van Coastal Region..
Smaakstructuur van Eolo Tannat Gran Reserva van Wijnmakerij Vientos
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Eolo Tannat Gran Reserva van Wijnmakerij Vientos van de regio van Coastal Region. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, chocolade
rook, leer
eucalyptus, zwarte zoethout
violette
Op de neus onthult de Eolo Tannat Gran Reserva van Wijnmakerij Vientos van de regio van Coastal Region. vaak soorten aroma's van kers, zwart fruit of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of zwarte zoethout.
Lekker eten en wijn proeven met Eolo Tannat Gran Reserva
Overeenkomsten die perfect werken met Eolo Tannat Gran Reserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Eolo Tannat Gran Reserva
De Eolo Tannat Gran Reserva van Wijnmakerij Vientos gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van beef miroton, original mafé met okra of geroosterd hert in de oven.
Details en technische informatie over de Eolo Tannat Gran Reserva van de Wijnmakerij Vientos
Ontdek de druivensoort: Tannat
Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Eolo Tannat Gran Reserva van de Wijnmakerij Vientos zijn 2002, 2018, 2014, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Vientos.
De Wijnmakerij Vientos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Coastal Region om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coastal Region
Het wijngebied van Coastal Region. van Uruguay. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vientos en Domaine Ambeloui. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Jasper Van den Heuvel wint Lafite Laureaat en is Vinoloog van het Jaar 2023
Jasper Van den Heuvel is de trotse winnaar van het Lafite Laureaat 2023, de door De Monnik Dranken en Domaines Barons de Rothschild Lafite gesponsorde prijs verbonden aan het behalen van de titel Vinoloog van het Jaar. Op de tweede plaats eindigden ex aequo Lisa van der Werf en Karin Muires. Jasper mag zich niet alleen gedurende een jaar ‘Vinoloog van het Jaar’ noemen, ook wint hij met zijn partner een bezoek aan Château Lafite Rothschild in Bordeaux. – TEKST + BEELD VERENIGDE VINOLOGEN NE ...
Lopen op druiven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...
Het woord van de wijn: Bouchy
Zie cabernet franc.