Wijnmakerij Vid y EspigaAtenea Blanco
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Atenea Blanco van de Wijnmakerij Vid y Espiga
Ontdek de druivensoort: Chatus
Gestructureerde, kleurenrijke rode wijnen, donker intens robijn, stevige tannines en dichte mond: zwart fruit (braambes, cassis), pruim, zwarte kers, kruiden, peper en balsamische tonen. Mooi bewaarpotentieel, rustiek profiel. Bijna uitgestorven na de phylloxera, in identiteitsherleving bij Ardèche-wijnmakers in IGP Cévennes en IGP Ardèche. Frans inheems ras uit de Cevennen, getuige van pre-phylloxera erfgoed.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Atenea Blanco van de Wijnmakerij Vid y Espiga zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Vid y Espiga.
De Wijnmakerij Vid y Espiga maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Castille
Bakermat van grote Castiliaanse rode wijnen, hooggelegen plateaus (450-1000 m) langs de Duero. Tempranillo koning (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): krachtige, geconcentreerde, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, pruim, leer, tabak en kruiden, stevige tannines door hoogte en koele nachten. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (bloemige, minerale Mencía). Levendige, kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.
Het woord van de wijn: R-M (champagne)
Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.
