De Wijnmakerij Via Verde van Melnik

Wijnmakerij Via Verde
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Melnik.

De Wijnmakerij Via Verde is een van de gebieden om te volgen in Melnik.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Melnik om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Via Verde.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Via Verde wijnen in Melnik van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Via Verde. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Via Verde wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Via Verde.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Via Verde

Wijnen rood van Wijnmakerij Via Verde gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), quiche zonder deeg of aiguillette van eend met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Via Verde

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Via Verde. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Via Verde

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Via Verde

  • Cabernet Franc
  • Melnik
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Melnik

Het wijngebied van Melnik. van Bulgarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zagreus en Logodaj Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Melnik zijn Melnik, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Melnik vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of noten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 25 landgoederen en châteaux in de van Melnik, die 108 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Melnik wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Via Verde.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Via Verde

Wijnen wit van Wijnmakerij Via Verde gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van kip wrap of tarte tatin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Via Verde

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Via Verde. vaak soorten aroma's van floraal, vegetaal of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Via Verde

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Via Verde

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Melnik

Het is zeker een van de oudste vitis vinifera-variëteiten, die vooral in het zuidwestelijke deel van Bulgarije voorkomt. Elders - behalve misschien in de buurlanden Griekenland en Macedonië - waar hij als endemisch wordt erkend, is hij niet bekend. Hij mag niet worden verward met de ranna melnishka loza, ook bekend onder de naam melnik 55, die het resultaat is van kruisingen tussen de huidige Melnik en verschillende bekende vitis vinifera's, waaronder de valdiguié.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Via Verde.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Via Verde

Wijnen rose van Wijnmakerij Via Verde gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, original mafé met okra of garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Via Verde

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Via Verde

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Netto

Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Via Verde.

Plant u een wijnroute in de van Melnik? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Via Verde.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Via Verde en de wijnen van de streek

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Vinorgië deel 2

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...

Thee, graag

Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...

Het woord van de wijn: Netto

Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.