Wijnmakerij Veuve AmbalVieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne

Wijn bruisend van Crémant de Bourgogne van Frankrijk

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne van de Wijnmakerij Veuve Ambal is een bruisend wijn van de van Crémant de Bourgogne. van Crémant de Bourgogne.
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Gamay noir.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne van Wijnmakerij Veuve Ambal

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne van Wijnmakerij Veuve Ambal van de regio van Crémant de Bourgogne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Dierlijk of biologisch

Hout & toast

Op de neus onthult de Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne van Wijnmakerij Veuve Ambal van de regio van Crémant de Bourgogne. vaak soorten aroma's van appels, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

Lekker eten en wijn proeven met Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne

Overeenkomsten die perfect werken met Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne

Zeevruchten

Voorgerecht

De Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne van Wijnmakerij Veuve Ambal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van echte zwitserse fondue, snel en makkelijk brioche worstje of pan con tomate.

Details en technische informatie over de Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne van de Wijnmakerij Veuve Ambal

Domein

Wijnmakerij Veuve Ambal

Wijnbouwer

Eric Piffaut

Druivenrassen

Chardonnay , Gamay noir

Regio/Beroep

Crémant de Bourgogne

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Bruisend

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne - 2012

In de top 100 van van Crémant de Bourgogne wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Vieilli En Fût de Chêne Crémant de Bourgogne van de Wijnmakerij Veuve Ambal zijn 2012

Informatie over de Wijnmakerij Veuve Ambal.

Het domein biedt 82 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Dit domein maakt deel uit van de Veuve Ambal.

Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Crémant de Bourgogne.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Veuve Ambal. op Twitter

De Wijnmakerij Veuve Ambal maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 97 wijnen te koop in de regio van Crémant de Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 60000 van van Frankrijk wijnen

In de top 15000 van van Crémant de Bourgogne wijnen

In de top 20000 van bruisend wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Crémant de Bourgogne

De appellation Crémant-de-Bourgogne, die in 1975 werd erkend, verving de mousserende wijnen waarvan de kwaliteit niet erg homogeen was. Zijn geografisch gebied, zeer uitgestrekt, omvat meer dan 300 gemeenten, van Châtillonnais, met de grenzen van Champagne auboise, met Beaujolais inbegrepen. De AOC legt even strenge oogst- en verwerkingsvoorwaarden op als die van de Champagne en naar het voorbeeld daarvan, met als verschil de duur van de rijping op Lies, die minimaal negen maanden bedraagt, tegen twaalf voor Champagne. Ook de gebruikte druivenrassen brengen Crémant-de-Bourgogne dichter bij zijn illustere Champagne-model, want hoewel alle druivenrassen van de streek kunnen worden gebruikt, gaat de voorkeur uit naar Pinot Noir en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Het woord van de wijn: Passerillage

Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.