De Wijnmakerij Vescovino van Chianti van Tuscany

Wijnmakerij Vescovino
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Het is gerangschikt bij de top 4092 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Chianti. in de regio van Tuscany.

De Wijnmakerij Vescovino is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vescovino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vescovino wijnen in Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vescovino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vescovino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vescovino.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vescovino

Wijnen rose van Wijnmakerij Vescovino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Chianti

Het wijngebied van Chianti. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. We tellen momenteel 1721 landgoederen en châteaux in de van Chianti, die 2759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chianti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vescovino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vescovino

Wijnen wit van Wijnmakerij Vescovino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van het echte recept voor carbonara, zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie of salade uit de jura.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vescovino

  • 2013met een gemiddelde score van 2.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vescovino

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vescovino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vescovino

Wijnen rood van Wijnmakerij Vescovino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, parelhoen met olijven of broccoli gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vescovino

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vescovino. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vescovino

  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.63/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vescovino

  • Merlot
  • Montepulciano
  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Wijn uit vrije verkoop

De uitlekwijn is de wijn die door de zwaartekracht uit de kuip vloeit op het moment dat hij uitloopt. De in wijn geweekte druivendraf wordt vervolgens geperst om een rijke en tanninerijke wijn te extraheren. De uitloopwijn en de perswijn worden vervolgens afzonderlijk gerijpt en uiteindelijk door de wijnmaker vermengd in verhoudingen die worden vastgesteld naar gelang van het soort wijn dat wordt gemaakt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Vescovino.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Vescovino

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Vescovino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van jakobsschelpen, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of dadels met spek.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Vescovino

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Vescovino

  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vescovino.

Plant u een wijnroute in de van Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vescovino.

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.