Wijnmakerij Eduardo Torres AcostaQuota N Piede Franco Rosso

Wijn rood van Sicile van Italië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Quota N Piede Franco Rosso van de Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta is een rood wijn van de van Sicile..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Carricante en de Nerello mascalese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van Quota N Piede Franco Rosso van Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Quota N Piede Franco Rosso van Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta van de regio van Sicile. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Hout & toast

Op de neus onthult de Quota N Piede Franco Rosso van Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van rode bessen.

Lekker eten en wijn proeven met Quota N Piede Franco Rosso

Overeenkomsten die perfect werken met Quota N Piede Franco Rosso.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Quota N Piede Franco Rosso

De Quota N Piede Franco Rosso van Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pot-au-feu, pasta met geitenkaas, tijm en spek of gekonfijte lamsschouder met harissa.

Details en technische informatie over de Quota N Piede Franco Rosso van de Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta

Domein

Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta

Druivenrassen

Carricante , Nerello mascalese

Natuur

Regio/Beroep

Sicile

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Carricante

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Laatste jaargangen van deze wijn

Quota N Piede Franco Rosso - 2018

In de top 100 van van Sicile wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de Quota N Piede Franco Rosso van de Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta.

Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Sicile.

De Wijnmakerij Eduardo Torres Acosta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Sicile om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 60000 van van Italië wijnen

In de top 4000 van van Sicile wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Sicile

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Nieuws over deze wijn

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september

Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...