De Château de l'Oiselinière van Muscadet-Sevre et Maine van Muscadet
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château de l'Oiselinière wijnen in Muscadet-Sevre et Maine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de l'Oiselinière. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de l'Oiselinière wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Château de l'Oiselinière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met room, snelle en makkelijke avocado glaasje of gebakken visfilets met groenten.
Op de neus onthult de wit wijn van de Château de l'Oiselinière. vaak soorten aroma's van mineraal, eik of meloen en soms ook aroma's van steen, peer of abrikoos. In de mond is de wit wijn van de Château de l'Oiselinière. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Muscadet-Sevre et Maine zijn Melon, Muscadelle en Folle blanche, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Muscadet-Sevre et Maine vaak soorten aroma's van crème, asperges of gebakken appel en soms ook aroma's van honingmeloen, hooi of citrusschil. In de mond is van Muscadet-Sevre et Maine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 429 landgoederen en châteaux in de van Muscadet-Sevre et Maine, die 1033 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Muscadet-Sevre et Maine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Plant u een wijnroute in de van Muscadet-Sevre et Maine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de l'Oiselinière.
Roussette d'Ayze is een van de secundaire druivenrassen die worden gebruikt voor de productie van Ayze-wijnen. Hij wordt uitsluitend geteeld in het dal van de Arve, in de gemeenten Marignier, Ayze en Bonneville, op een totale oppervlakte van ongeveer 22 hectare. Hoewel de druiven in het begin wit zijn, worden ze geleidelijk goudkleurig tot ze rijp zijn. Ondanks zijn sappige pulp is de Ayze roussette niet voldoende aromatisch en is de wijn die hij voortbrengt van middelmatige kwaliteit, zodat hij doeltreffender wordt geacht voor de bereiding van mousserende wijnen. De teelt is vruchtbaar en enigszins snel, op voorwaarde natuurlijk dat deze soort niet wordt blootgesteld aan grijsrot of meeldauw.
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...
Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...
Wordt gezegd van een wijn die de indruk wekt dicht en zacht te zijn, een beetje alsof je in het vruchtvlees van een rijpe vrucht bijt.