De Wijnmakerij Varonier van Valais

Wijnmakerij Varonier - Muscat
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Valais.

De Wijnmakerij Varonier is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Varonier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Varonier wijnen in Valais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Varonier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Varonier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Varonier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Varonier

Wijnen wit van Wijnmakerij Varonier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van garnalencurry (reunionese recept), chocolade fondant of gebakken varkenskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Varonier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Varonier. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Varonier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Varonier

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Varonier

  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Riesling
  • Gouais Blanc
  • Savagnin

Ontdekking van het wijngebied van Valais

Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.

800 hectare en liggen over het algemeen op (vaak steile) hellingen en terrassen tussen de vlakke, vruchtbare, zware bodems van de valleibodem - vaak gebruikt voor fruitteelt, industrie en stedelijke ontwikkeling - en de kale rotsen van de bergen erboven. De Valais Terroir is een van de meest spectaculaire ter wereld. De vallei profiteert van haar beschutte ligging onder de hoge Alpentoppen, met als duidelijkste voordeel de föhnwind, die het gebied uitzonderlijk warm en droog houdt voor zijn hoogte (de meeste wijnstokken groeien hier tussen 460 en 760 m - 1500-2500ft). Ook Ticino profiteert van het föhn-effect, hoewel de bergweersystemen hier sporadische en hevige regenval veroorzaken.

De duizelingwekkende alpiene topografie geeft de wijngaarden in Wallis ook het voordeel dat ze de nadruk leggen op de oriëntatie van de wijngaard en veel wijnstokken staan aangeplant op steile hellingen tot wel 90% (42 graden).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Varonier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Varonier

Wijnen rood van Wijnmakerij Varonier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gevulde paprika's, paupiettes in een ovenschotel met room of konijn met jagersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Varonier

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Varonier. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van bloemen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Varonier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Varonier

  • 2018met een gemiddelde score van 4.37/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.17/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Varonier

  • Pinot Noir
  • Diolinoir
  • Ancellotta
  • Cabernet Franc
  • Cornalin
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Diolinoir

Intraspecifieke kruising tussen robin noir en pinot noir, in 1970 verkregen door André Jacquinet van het Zwitserse federale landbouwonderzoekstation Agroscope Changins-Wadenswil (Zwitserland).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Varonier.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Varonier

Wijnen rose van Wijnmakerij Varonier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou of koningscake met frangipane.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Varonier

  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Roundup

Het houtige deel van de druiventros waaraan de bessen vastzitten.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Varonier en de wijnen van de streek

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Pools vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...

Het woord van de wijn: Roundup

Het houtige deel van de druiventros waaraan de bessen vastzitten.