Wijnmakerij ValturioPinot Nero

Wijn rood van Marches van Italië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Pinot Nero van de Wijnmakerij Valturio is een rood wijn van de van Marches..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Pinot Nero van Wijnmakerij Valturio

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Pinot Nero van Wijnmakerij Valturio van de regio van Marches. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Pinot Nero

Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Nero.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Nero

Pasta

De Pinot Nero van Wijnmakerij Valturio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, mascarpone pasta met tomatensaus of hertenstoofpot.

Details en technische informatie over de Pinot Nero van de Wijnmakerij Valturio

Domein

Wijnmakerij Valturio

Druivenrassen

Regio/Beroep

Marches

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Candin

In 1981 verkregen interspecifieke kruising tussen 7489 (directe witte producentenhybride) en Hamburg Muscat.

Laatste jaargangen van deze wijn

Pinot Nero - 2016

In de top 100 van van Marches wijnen

Gemiddelde score: 3.5

Pinot Nero - 2013

In de top 100 van van Marches wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Pinot Nero van de Wijnmakerij Valturio zijn 2013, 2016

Informatie over de Wijnmakerij Valturio.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Marches.

De Wijnmakerij Valturio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Marches om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 65000 van van Italië wijnen

In de top 1500 van van Marches wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Marches

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Nieuws over deze wijn

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.