De Wijnmakerij Valdesil van Valdeorras van Galice
De Wijnmakerij Valdesil is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Valdeorras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Valdesil wijnen in Valdeorras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Valdesil. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Valdesil wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Valdesil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Valdesil. vaak soorten aroma's van ananas, grapefruit of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Het wijngebied van Valdeorras. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rafael Palacios en Domaine Rafael Palacios. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valdeorras zijn Mencia, Albarino en Trousseau, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valdeorras vaak soorten aroma's van ananas, mango of leisteen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of watermeloen. In de mond is van Valdeorras een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 74 landgoederen en châteaux in de van Valdeorras, die 226 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Valdeorras wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte.
Wijnen rood van Wijnmakerij Valdesil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van kalfspaupiettes met champignons, gebraden hertenvlees met groene pepersaus of kip op een bedje van zomergroenten.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Valdesil. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Valdesil. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Trousseau noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Jura). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Trousseau noir komt voor in vele wijngaarden: Jura, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon.
Plant u een wijnroute in de van Valdeorras? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Valdesil.
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...
Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...
Vast deel dat overblijft na het persen van de druif (stengels, pitten, schillen).