De Wijnmakerij Escalada do Sil van Valdeorras van Galice

Wijnmakerij Escalada do Sil - Valdeorras
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Compañia de Vinos del Atlantico (CVA).
Het is gerangschikt bij de top 30 van domeinen van Galice.
Het bevindt zich in Valdeorras. in de regio van Galice.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Valdeorras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Escalada do Sil.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Escalada do Sil wijnen in Valdeorras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Escalada do Sil. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Escalada do Sil wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Escalada do Sil.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Escalada do Sil

Wijnen rood van Wijnmakerij Escalada do Sil gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, lasagne simplissimo of tournedos rossini met portsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Escalada do Sil

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Escalada do Sil. vaak soorten aroma's van aarde, rode bessen of aardbeien en soms ook aroma's van onderhout, bebost of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Escalada do Sil. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Escalada do Sil

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Escalada do Sil

  • Garnacha
  • Garnacha Tinta
  • Mencia

Ontdekking van het wijngebied van Valdeorras

Het wijngebied van Valdeorras. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rafael Palacios en Domaine Rafael Palacios. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valdeorras zijn Mencia, Albarino en Trousseau, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valdeorras vaak soorten aroma's van ananas, mango of leisteen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of watermeloen. In de mond is van Valdeorras een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 74 landgoederen en châteaux in de van Valdeorras, die 226 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valdeorras wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Escalada do Sil.

Plant u een wijnroute in de van Valdeorras? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Escalada do Sil.

Ontdek de druivensoort: Mencia

Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.

Nieuws over Wijnmakerij Escalada do Sil en de wijnen van de streek

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

PSV

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...

Het woord van de wijn: Vermogen

Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Galice