De Wijnmakerij Valcolli van Monferrato van Piedmont

De Wijnmakerij Valcolli is een van de gebieden om te volgen in Monferrato.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Monferrato om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Valcolli wijnen in Monferrato van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Valcolli. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Valcolli wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Valcolli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pastasciutta (corsica), pasta met arrabiata of lamzwezerik met witte wijn en zuringroom.
Historische bakermat van Barbera (hier inheems): gulle rode wijnen met tonen van rijpe kers, pruim en framboos, kenmerkende frisse zuren en soepele tannines. Ook identiteitsdruiven: bleke, tannische, peperige Grignolino-rood, aromatische Ruchè (roos, kruiden, DOCG in Castagnole), Freisa en zoete muscat-Brachetto. Witte wijnen: ruime Cortese (basis van het naburige Gavi), aromatische Malvasia. Fruitige Dolcetto.
UNESCO-heuvels tussen Asti en Alessandria op mergel en kalk.
Plant u een wijnroute in de van Monferrato? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Valcolli.
Strenge, edele rode wijnen, bleek van kleur en snel verkleurend naar granaat, met krachtige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van zure kers, vervaagde roos, teer, witte truffel, leer en balsamische noten bij het rijpen. Uitzonderlijk rijpingspotentieel. Absolute ster van Piëmont met Barolo DOCG en Barbaresco DOCG, ook in Roero, Gattinara, Ghemme en Valtellina (Chiavennasca). Laat rijpend Italiaans ras behorend tot de grootste ter wereld.