Wijnmakerij Val de VidCondesa Eylo
Wijn wit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of zeevruchten.
Smaakstructuur van Condesa Eylo van Wijnmakerij Val de Vid
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Condesa Eylo van Wijnmakerij Val de Vid van de regio van Castille-et-Léon. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Condesa Eylo van Wijnmakerij Val de Vid van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Condesa Eylo
Overeenkomsten die perfect werken met Condesa Eylo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Condesa Eylo
De Condesa Eylo van Wijnmakerij Val de Vid gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque-monsieur, coquilles met room of quiche met prei en verse zalm van flo.
Details en technische informatie over de Condesa Eylo van de Wijnmakerij Val de Vid
Ontdek de druivensoort: Verdejo
Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Condesa Eylo van de Wijnmakerij Val de Vid zijn 2016, 2011, 2015, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Val de Vid.
De Wijnmakerij Val de Vid maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Rueda om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rueda
Het wijngebied van Rueda. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Belondrade en Domaine Ordóñez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Betaald worden om wijn te drinken?
Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...
Het woord van de wijn: Drank van het vat (champagne)
Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).
