Wijnmakerij Bella VineyardsThe Crossing
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De The Crossing van de Wijnmakerij Bella Vineyards. staat in de top 70 van wijnen van Sonoma County..
Smaakstructuur van The Crossing van Wijnmakerij Bella Vineyards
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de The Crossing van Wijnmakerij Bella Vineyards van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de The Crossing van Wijnmakerij Bella Vineyards van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met The Crossing
Overeenkomsten die perfect werken met The Crossing.
Originele gerechten en wijnarrangementen met The Crossing
De The Crossing van Wijnmakerij Bella Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van pastasciutta (corsica), schapen tajine of kalfskop met vinaigrette.
Details en technische informatie over de The Crossing van de Wijnmakerij Bella Vineyards
Ontdek de druivensoort: Tardif
Een zeer oude druivensoort in het zuidwesten van Frankrijk, waarvan sporen zijn teruggevonden in de hoge Pyreneeën, maar ook in de Atlantische Pyreneeën en in de Gers. Vrijwel onbekend in andere Franse wijnbouwgebieden, en ook in het buitenland, is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Tardif is zeker het ideale druivenras om te combineren met Tannat, vooral wanneer deze laatste in de meerderheid is, omdat de algemene kwaliteit van zijn polyfenolen van dien aard is dat zij de vaak harde tannines van Tannat in jonge wijnen compenseert.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de The Crossing van de Wijnmakerij Bella Vineyards zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Bella Vineyards.
De Wijnmakerij Bella Vineyards maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma County
Het wijngebied van Sonoma County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 1105 landgoederen en châteaux in de van Sonoma County, die 2365 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Bionische hand
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Natuurlijk wel!
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)
Synoniem voor acescentie.
