Wijnmakerij Uppa - Pavel ShvetsCler Polati Nebbiolo
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Cler Polati Nebbiolo van de Wijnmakerij Uppa - Pavel Shvets. staat in de top 80 van wijnen van Oekraïne. en in de top 70 van wijnen 70..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cler Polati Nebbiolo van Wijnmakerij Uppa - Pavel Shvets van de regio van Crimea. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Cler Polati Nebbiolo
Overeenkomsten die perfect werken met Cler Polati Nebbiolo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cler Polati Nebbiolo
De Cler Polati Nebbiolo van Wijnmakerij Uppa - Pavel Shvets gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, lamskoteletjes met vijgen en honing of eendenborst met pepersaus.
Details en technische informatie over de Cler Polati Nebbiolo van de Wijnmakerij Uppa - Pavel Shvets
Ontdek de druivensoort: Nebbiolo
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cler Polati Nebbiolo van de Wijnmakerij Uppa - Pavel Shvets zijn 2017, 2016, 2014, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Uppa - Pavel Shvets.
De Wijnmakerij Uppa - Pavel Shvets maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 74 wijnen te koop in de regio van Crimea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Crimea
Turkije, gelegen op het Anatolische schiereiland tussen de Middellandse Zee en de Zwarte Zee, produceert meer druiven dan enig ander land ter wereld. Van slechts een zeer klein deel van deze druiven wordt echter wijn gemaakt; als overwegend islamitisch land is de alcoholconsumptie per hoofd van de bevolking in Turkije zeer laag. Het ontbreken van wijnproduktie in Turkije is zeer ironisch, aangezien wijnhistorici van mening zijn dat de wijnbouw en de wijnbereiding in dit deel van de wereld zijn ontstaan. Archeologische projecten in Turkije en de aangrenzende landen in de Levant hebben bewijzen aan het licht gebracht die erop wijzen dat primitieve druiventeelt meer dan 6.
Nieuws over deze wijn
Wijnregio Nahe | Duitsland
Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...
Lovin’ whisky
Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE Lovin’ whisky De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar oo ...
Hoe smaakt wijn uit een theekopje?
Slecht natuurlijk… tenminste, volgens ons. De keuze voor een wijnglas is net zo persoonlijk als die voor de wijn zelf. De een drinkt zijn wijn uit een Duralex Picardie-glaasje, de ander gaat alleen voor ultradun en fragiel glaswerk dat bijna breekt als je er naar kijkt. Wat staat er bij jou op tafel? Tekst: Petri Houweling Hoe smaakt wijn uit een theekopje? Wat is er nou fijner dan je lippen te zetten aan ragfijn fonkelend kristal? De wijn smaakt er instant beter van. Of dat echt zo is, vragen w ...
Het woord van de wijn: Afvoer
Bij de traditionele methode wordt het gistdepot dat zich tijdens de tweede gisting in de fles heeft gevormd, verwijderd.
