Wijnmakerij PlaimontCollection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Petit Courbu, de Petit Manseng en de Arrufiac.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh van Wijnmakerij Plaimont
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh van Wijnmakerij Plaimont van de regio van Zuid West. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh van Wijnmakerij Plaimont van de regio van Zuid West. vaak soorten aroma's van citrus, amandelen of kaas en soms ook aroma's van honing, meloen of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh
Overeenkomsten die perfect werken met Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh
De Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh van Wijnmakerij Plaimont gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gevulde inktvis in sétoisesaus, zalm-geit quiche of kip noedels.
Details en technische informatie over de Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh van de Wijnmakerij Plaimont
Ontdek de druivensoort: Petit Courbu
Petit Courbu blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Pyreneeën). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Courbu blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Collection Plaimont Pacherenc du Vic-Bilh van de Wijnmakerij Plaimont zijn 2018, 2017, 2016, 2013 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Plaimont.
De Wijnmakerij Plaimont maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 348 wijnen te koop in de regio van Pacherenc du Vic-Bilh om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pacherenc du Vic-Bilh
Het wijngebied van Pacherenc du Vic-Bilh. is gelegen in de regio van Pyrenées van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Plaimont en Cave de Crouseilles. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Zuid West
Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.
Nieuws over deze wijn
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk
Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...
Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
Het woord van de wijn: Tafelwijn
Alles wat geen VQPRD is (Europese benaming voor alle appellationwijnen: in een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn). In principe, de onderkant van de ladder. Maar net als in Italië tien jaar geleden (Vino da Tavola) is deze categorie ook het toevluchtsoord voor wijnen die niet aan de normen voldoen en waarvan de producenten bepaalde dictaat inzake druivensoort of vinificatie weigeren.