Wijnmakerij Ulysse CollinLes Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne van Wijnmakerij Ulysse Collin
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne van Wijnmakerij Ulysse Collin van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
krijt, honing
bebost, boter
crème, gist
kaneel, anijs
kruisbes, stro
parfum, kamperfoelie
Op de neus onthult de Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne van Wijnmakerij Ulysse Collin van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of hazelnoten en soms ook aroma's van honing, zoutig of hazelnoot.
Lekker eten en wijn proeven met Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne
Overeenkomsten die perfect werken met Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne
De Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne van Wijnmakerij Ulysse Collin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van italiaanse pasta, verse tonijn met sesamzaadjes of zeeduivel in folie.
Details en technische informatie over de Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne van de Wijnmakerij Ulysse Collin
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Champagne van de Wijnmakerij Ulysse Collin zijn 2012, N.V., 2014, 2015 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Ulysse Collin.
De Wijnmakerij Ulysse Collin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Domaines Ott: rosé op stand
Domaines Ott: rosé op stand Je hebt rosé en rosé, een aanzienlijk deel daarvan is van het genre terrasslobbertje. Er is ook rosé die geschonken wordt in de sterrententen. Dan heb je het over Château de Selle van Domaines Ott. Lancering van sterrenrosé Als je wordt uitgenodigd voor de lancering van de nieuwe jaargang van Château de Selle 2022 by Domaines Ott, dan ga je. Het is namelijk meteen een uitstekende gelegenheid om 4e generatie wijnmaker Jean-François Ott het jasje van het lijf te vragen ...
Wine + News
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...
Bubbels in blik
Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...
Het woord van de wijn: Voldoende
Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.