Wijnmakerij Ultimo ToccoNegroamaro Appassimento

Wijn rood van Pouilles van Italië

4.3

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Negroamaro Appassimento van de Wijnmakerij Ultimo Tocco is een rood wijn van de van Pouilles..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van Negroamaro Appassimento van Wijnmakerij Ultimo Tocco

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Negroamaro Appassimento van Wijnmakerij Ultimo Tocco van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Negroamaro Appassimento

Overeenkomsten die perfect werken met Negroamaro Appassimento.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Negroamaro Appassimento

De Negroamaro Appassimento van Wijnmakerij Ultimo Tocco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, expres zeevruchten spaghetti of sauté van lamsvlees.

Details en technische informatie over de Negroamaro Appassimento van de Wijnmakerij Ultimo Tocco

Domein

Wijnmakerij Ultimo Tocco

Druivenrassen

Regio/Beroep

Pouilles

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Alcohol

16°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Valdiguié

Valdiguié noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Quercy). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Valdiguié noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Laatste jaargangen van deze wijn

Negroamaro Appassimento - 2016

In de top 100 van van Pouilles wijnen

Gemiddelde score: 4.3

De beste jaargangen van de Negroamaro Appassimento van de Wijnmakerij Ultimo Tocco zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Ultimo Tocco.

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pouilles.

De Wijnmakerij Ultimo Tocco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Italië wijnen

In de top 2000 van van Pouilles wijnen

In de top 70000 van rood wijnen

In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Tribidrag

Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...