De Wijnmakerij 2HA van Balaton
De Wijnmakerij 2HA is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Balaton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij 2HA wijnen in Balaton van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij 2HA. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij 2HA wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij 2HA gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tournedos rossini, lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht) of gebraden kalfsvlees in de oven.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij 2HA. vaak soorten aroma's van volwassen, eik of zwarte bes en soms ook aroma's van jam, pruim of bosbes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij 2HA. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Balatonboglar (Zuid-Balaton) is een van de vele wijngebieden aan de oevers van het Balatonmeer, in de regio Transdanubië in West-Hongarije. Het Balatonmeer is een lang, dun zoetwatermeer van bijna 80 kilometer lang, dat soms de "Hongaarse Zee" wordt genoemd. Het is het grootste meer van Midden-Europa en de populairste toeristische bestemming van Hongarije. Een breed scala van populaire en internationaal erkende druivensoorten wordt hier verbouwd, waaronder diverse Franse klassiekers.
De mousserende wijnen van Balatonboglar worden steeds populairder. Veel van deze wijnen zijn gebaseerd op het klassieke Champagnerecept van Pinot Noir en Chardonnay. De regio produceert ook een reeks rijpe, fruitige rode wijnen, voornamelijk van de Gamay-, Pinot Noir-, Merlot- en Syrah-druiven. De droge witte wijnen van Balatonboglar zijn waarschijnlijk gebaseerd op Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris en Muscat Blanc, die ook populair zijn aan de westkant van het meer.
Het meer speelt ook een essentiële rol in de matiging van het klimaat van West-Hongarije.
Wijnen wit van Wijnmakerij 2HA gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde aardappel en tonijn, reusachtige paella gekookt op een houtvuur of courgettetaart met spek en geitenkaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij 2HA. vaak soorten aroma's van eik, appels of boter en soms ook aroma's van mineraal, vanille of abrikoos.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Plant u een wijnroute in de van Balaton? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij 2HA.
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Zie lledoner pelut.