De Wijnmakerij Bujdosó van Balaton

Wijnmakerij Bujdosó
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 96 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Balaton.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Balaton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bujdosó.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bujdosó wijnen in Balaton van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bujdosó. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bujdosó wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bujdosó.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bujdosó

Wijnen wit van Wijnmakerij Bujdosó gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van andijvie en avocado salade, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of baskische kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bujdosó

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bujdosó. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van floraal, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bujdosó

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bujdosó

  • Olaszrizling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Szürkebarát
  • Irsai Oliver
  • Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Balaton

Balatonboglar (Zuid-Balaton) is een van de vele wijngebieden aan de oevers van het Balatonmeer, in de regio Transdanubië in West-Hongarije. Het Balatonmeer is een lang, dun zoetwatermeer van bijna 80 kilometer lang, dat soms de "Hongaarse Zee" wordt genoemd. Het is het grootste meer van Midden-Europa en de populairste toeristische bestemming van Hongarije. Een breed scala van populaire en internationaal erkende druivensoorten wordt hier verbouwd, waaronder diverse Franse klassiekers.

De mousserende wijnen van Balatonboglar worden steeds populairder. Veel van deze wijnen zijn gebaseerd op het klassieke Champagnerecept van Pinot Noir en Chardonnay. De regio produceert ook een reeks rijpe, fruitige rode wijnen, voornamelijk van de Gamay-, Pinot Noir-, Merlot- en Syrah-druiven. De droge witte wijnen van Balatonboglar zijn waarschijnlijk gebaseerd op Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris en Muscat Blanc, die ook populair zijn aan de westkant van het meer.

Het meer speelt ook een essentiële rol in de matiging van het klimaat van West-Hongarije.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bujdosó.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bujdosó

Wijnen rood van Wijnmakerij Bujdosó gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!) of gebraden everzwijn met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bujdosó

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bujdosó. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van aards, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bujdosó. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bujdosó

  • 2011met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.45/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bujdosó

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Gewürztraminer
  • Kékfrankos

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bujdosó.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bujdosó

Wijnen rose van Wijnmakerij Bujdosó gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of linzen en morteau worstjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bujdosó

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Bujdosó. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Bujdosó

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bujdosó

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Cryptogaam

Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Bujdosó.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Bujdosó

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bujdosó gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, lamsmuisjes met uien en rode wijn of kalfskoteletten parmigiana.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Bujdosó

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bujdosó.

Plant u een wijnroute in de van Balaton? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bujdosó.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Bujdosó en de wijnen van de streek

WIJNTJE Oerwijn 2.0

Wijnhuis WIJNTJE werkt volgens de oerwijnfilosofie: wijn maken zoals onze voorouders dat deden, hand in hand met de natuur en zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Ons duurzame wijngaardbeheer combineren we met de moderne wijnmaaktechnieken van nu. Daarom noemen we onze wijn ‘Oerwijn 2.0’. Volgens deze filosofie produceren wij in Spanje drie lekkere sappige wijnen die we ondanks hun zeer goede kwaliteit, zo betaalbaar mogelijk op de markt willen brengen: Wijntje Tempranillo, Wijntje ...

Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen

Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...

Proeftijd

Proeftijd: Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Rueda Verdejo in ‘t groen Ontvangst We worden ontvangen met een verkwikkend glas mousserende wijn van 100 procent verdejo-druiven. Het is een warme dag in juni en op het terras van De Kas staan twee lange houten tafels, fantastisch opgemaakt met groene groenten als ...

Het woord van de wijn: Cryptogaam

Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.