Wijnmakerij TuffoValpolicella
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Valpolicella van Wijnmakerij Tuffo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Valpolicella van Wijnmakerij Tuffo van de regio van Veneto. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Valpolicella van Wijnmakerij Tuffo van de regio van Veneto. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Valpolicella
Overeenkomsten die perfect werken met Valpolicella.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Valpolicella
De Valpolicella van Wijnmakerij Tuffo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van krekels bij de chib, toscaanse linguine of kalfskop met ravigotesaus.
Details en technische informatie over de Valpolicella van de Wijnmakerij Tuffo
Ontdek de druivensoort: Corvina
Slanke, frisse rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, fijne tannines en levendige zuurgraad, met aroma's van zure kers, bittere amandel, kruiden en een karakteristiek bittere afdronk. Gevinifieerd als lichte, drinkbare rode wijnen (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), krachtig en geconcentreerd via appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) en zoet (Recioto della Valpolicella DOCG). Een autochtoon Venetiaans ras van het Gardameer en de Valpolicella.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Valpolicella van de Wijnmakerij Tuffo zijn 2015, 2010, 0, 2017 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Tuffo.
De Wijnmakerij Tuffo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valpolicella
Veronees Veneto, vier rode stijlen rond Corvina. Klassieke Valpolicella: fruitig en licht (kers, kirsch, kruiden), dorstlessend. Ripasso "hergegist" op Amarone-draf: vleziger. Kenmerkende Amarone DOCG: druiven 120 dagen gedroogd (appassimento), krachtige, opulente rode wijn (gekonfijte kers, pruim, chocolade), 15-16%, grote bewaring.
De wijnstreek van Veneto
Wereldster van de Prosecco: frisse, lichte Glera-mousserende wijnen met tonen van peer, groene appel en witte bloemen, fruitige, gezellige bubbels. Veronese rode wijnen op basis van Corvina en Rondinella: lichte, knapperige Bardolino, fruitige Valpolicella, opulente, geconcentreerde Amarone DOCG (zwarte kers, chocolade, rozijn) uit gedroogde druiven. Minerale, amandelachtige Soave (Garganega), frisse Pinot Grigio. 97.
Het woord van de wijn: Bourgondische meloen
Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.
