Wijnmakerij TsililisTheopetra Malagouzia - Assyrtiko
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
De Theopetra Malagouzia - Assyrtiko van de Wijnmakerij Tsililis. staat in de top 5 van wijnen van Meteora..
Smaakstructuur van Theopetra Malagouzia - Assyrtiko van Wijnmakerij Tsililis
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Theopetra Malagouzia - Assyrtiko van Wijnmakerij Tsililis van de regio van Thessalia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Theopetra Malagouzia - Assyrtiko van Wijnmakerij Tsililis van de regio van Thessalia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Theopetra Malagouzia - Assyrtiko
Overeenkomsten die perfect werken met Theopetra Malagouzia - Assyrtiko.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Theopetra Malagouzia - Assyrtiko
De Theopetra Malagouzia - Assyrtiko van Wijnmakerij Tsililis gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, sterke kaas of vegetarisch gerecht zoals recepten van bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht), boekweitkoek à la bretonne of quiche van courgette en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Theopetra Malagouzia - Assyrtiko van de Wijnmakerij Tsililis
Ontdek de druivensoort: Assyrtiko
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Theopetra Malagouzia - Assyrtiko van de Wijnmakerij Tsililis zijn 2019, 2017, 2018, 2014 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Tsililis.
De Wijnmakerij Tsililis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Meteora om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Meteora
Het wijngebied van Meteora. is gelegen in de regio van Trikala van Thessalia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tsililis en Domaine Tsililis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Thessalia
Het wijngebied van Thessalia. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dougos en Domaine Thymiopoulos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Natuurlijk
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...
Het woord van de wijn: Alcooleux
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.
