Wijnmakerij TrapicheFond de Cave Malbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Fond de Cave Malbec van Wijnmakerij Trapiche
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fond de Cave Malbec van Wijnmakerij Trapiche van de regio van Mendoza. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fond de Cave Malbec van Wijnmakerij Trapiche van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van kers, eik of vanille en soms ook aroma's van pruim, peper of chocolade.
Lekker eten en wijn proeven met Fond de Cave Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Fond de Cave Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fond de Cave Malbec
De Fond de Cave Malbec van Wijnmakerij Trapiche gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees met mosterd, penne risotto met chorizo en merguez of clopinettes in veldjurken.
Details en technische informatie over de Fond de Cave Malbec van de Wijnmakerij Trapiche
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fond de Cave Malbec van de Wijnmakerij Trapiche zijn 2008, 2019, 2018, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Trapiche.
De Wijnmakerij Trapiche maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 343 wijnen te koop in de regio van Maipu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Maipu
Oudste wijndepartement van Mendoza (Argentinië), hoogtes 650-850 m aan de voet van de Andes. Klei- en grindbodems, droog continentaal klimaat. Kenmerkende Malbec als rode koning: diep en zonnig met zwarte braam, gekonfijte pruim, kers, viooltje, cacao en zoete kruiden, ronde tannines en vlezige mond. Stevige Cabernet (cassis, ceder, tabak), soepele Bonarda, bloemige witte Torrontés, volle Pedro Ximénez.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Coöperatieve kelder
Een collectieve productiestructuur waarbij wijnbouwers zijn aangesloten om hun druiven te bundelen, tot wijn te verwerken en de afzet ervan te verzekeren.
