Wijnmakerij Tramin Hexenbichler Schiava - Vernatsch
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Hexenbichler Schiava - Vernatsch van Wijnmakerij Tramin
|
Slight
|
|
Krachtig
|
|
Flexibel
|
|
Tannine
|
|
Droog
|
|
Zacht
|
|
Sweet
|
|
Zuur
|
In de mond is de Hexenbichler Schiava - Vernatsch van Wijnmakerij Tramin van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Hexenbichler Schiava - Vernatsch van Wijnmakerij Tramin van de regio van Trentin-Haut-Adige. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Hexenbichler Schiava - Vernatsch
Overeenkomsten die perfect werken met Hexenbichler Schiava - Vernatsch.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hexenbichler Schiava - Vernatsch
De Hexenbichler Schiava - Vernatsch van Wijnmakerij Tramin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, spaghetti met courgettes en italiaanse ham of gekarameliseerde lamsmuizen.
Details en technische informatie over de Hexenbichler Schiava - Vernatsch van de Wijnmakerij Tramin
Ontdek de druivensoort: Prima
Kruising tussen Lival en Kardinaal verkregen in 1974. Het is sinds 1996 opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hexenbichler Schiava - Vernatsch van de Wijnmakerij Tramin zijn 2013, 2019, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Tramin.
De Wijnmakerij Tramin maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige
Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Het woord van de wijn: Parfum
Een aangename geur die meestal met bloemen wordt geassocieerd.
