De Wijnmakerij L . Tramier & Fils van Bourgondië van Mâconnais

Wijnmakerij L . Tramier & Fils
Het domein biedt 129 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 5530 van domeinen van Mâconnais.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.
Kom meer te weten over Wijnmakerij L . Tramier & Fils. op Facebook

De Wijnmakerij L . Tramier & Fils is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 129 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij L . Tramier & Fils wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij L . Tramier & Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij L . Tramier & Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

Wijnen rood van Wijnmakerij L . Tramier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees in witte wijn, lamsschouder boulangère of eendenborst met honing en frambozenazijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L . Tramier & Fils

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij L . Tramier & Fils. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, zwarte bes of kaas en soms ook aroma's van pruim, volwassen of aarde. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij L . Tramier & Fils. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • 2009met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

Wijnen rose van Wijnmakerij L . Tramier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kip paupiettes in een braadpan, ouderwets broodje varkensvlees of geroosterd hert op mijn grootmoeders manier.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

Wijnen wit van Wijnmakerij L . Tramier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham, makreel in witte wijn of waterzooï van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L . Tramier & Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij L . Tramier & Fils. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of citroen en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij L . Tramier & Fils. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Lightning

Vat met grote inhoud.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

Wijnen bruisend van Wijnmakerij L . Tramier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van sint-jakobsschelpen of sint-jakobsschelpen express met cognac, wiener schnitzel of weense schnitzel of boquerones ansjovis in azijn.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

Wijnen sweet van Wijnmakerij L . Tramier & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij L . Tramier & Fils

  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.

Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding

Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij L . Tramier & Fils.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij L . Tramier & Fils en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Waarom is Zuid-Afrikaanse wijn zo goed?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Waarom is Zuid-Afrikaanse w ...

Het woord van de wijn: Lightning

Vat met grote inhoud.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais