Wijnmakerij Torre ZambraTrebbiano d'Abruzzo
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Trebbiano d'Abruzzo van Wijnmakerij Torre Zambra
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Trebbiano d'Abruzzo van Wijnmakerij Torre Zambra van de regio van Abruzzes. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Trebbiano d'Abruzzo
Overeenkomsten die perfect werken met Trebbiano d'Abruzzo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Trebbiano d'Abruzzo
De Trebbiano d'Abruzzo van Wijnmakerij Torre Zambra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met zelfgemaakte pesto, quiche van courgette en geitenkaas of toast met foie gras en peperkoek.
Details en technische informatie over de Trebbiano d'Abruzzo van de Wijnmakerij Torre Zambra
Ontdek de druivensoort: Italia
Intraspecifieke kruising tussen Bicane en Hamburg Muscat, in 1911 in Italië verkregen door Luigi en Alberto Pirovano uit Vaprio d'Adda, ingeschreven in de Officiële Catalogus van Tafeldruivenrassen lijst A1.
Informatie over de Wijnmakerij Torre Zambra.
De Wijnmakerij Torre Zambra maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Trebbiano d'Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Trebbiano d'Abruzzo
Het wijngebied van Trebbiano d'Abruzzo. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Valentini en Domaine Masciarelli. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: karaf
1) Glazen recipiënt met een smalle hals die wordt gebruikt om wijn te beluchten of te decanteren. 2) Decanteerwijnen: wijnen die jong worden gedronken en die vroeger rechtstreeks uit het vat werden gehaald. Bijvoorbeeld, bepaalde Muscadets of Beaujolais.