Wijnmakerij TopelEstate Reserve Cabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Estate Reserve Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Topel
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Estate Reserve Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Topel van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Estate Reserve Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Topel van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Estate Reserve Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Estate Reserve Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Reserve Cabernet Sauvignon
De Estate Reserve Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Topel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, lamsschouder boulangère of provençaalse taart met konijn.
Details en technische informatie over de Estate Reserve Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Topel
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Estate Reserve Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Topel zijn 2007, 2006, 2012, 2005 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Topel.
De Wijnmakerij Topel maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Mendocino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendocino
Het wijngebied van Mendocino. is gelegen in de regio van Mendocino County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Las Jaras Wines en Domaine Anthill Farms. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Venaison
Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.
