Wijnmakerij TinazziCappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese van Wijnmakerij Tinazzi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese van Wijnmakerij Tinazzi van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese
Overeenkomsten die perfect werken met Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese
De Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese van Wijnmakerij Tinazzi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebakken mergpijpjes, pasta met puttanesca saus of tanjia (gekonfijte lamsschouder).
Details en technische informatie over de Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese van de Wijnmakerij Tinazzi
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cappella San Giorgio Collezione di Famiglia Sangiovese van de Wijnmakerij Tinazzi zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Tinazzi.
De Wijnmakerij Tinazzi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 267 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Het woord van de wijn: Pruine
Een dunne, donzige film die het oppervlak van de druif bedekt. Het maakt de bes ondoordringbaar en bevat de inheemse gisten die nodig zijn voor de gisting van de most.
