De Wijnmakerij Tierras de Mollina van Andalousie

Wijnmakerij Tierras de Mollina - Carpe Diem Añejo Dulce Sweet
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 855 van domeinen van Andalousie.
Het bevindt zich in Andalousie.

De Wijnmakerij Tierras de Mollina is een van de gebieden om te volgen in Andalousie.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Andalousie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tierras de Mollina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tierras de Mollina wijnen in Andalousie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tierras de Mollina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tierras de Mollina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Tierras de Mollina.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Tierras de Mollina

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Tierras de Mollina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van mosselen met kerrie, chocolade mug cake of pizza roquefort.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tierras de Mollina

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Tierras de Mollina. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, citrus of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Tierras de Mollina

  • 2010met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Tierras de Mollina

  • Pedro Ximenez
  • Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Andalousie

Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.

Moslims, Romeinen, Iberiërs, Feniciërs, Carthagers, Grieken, Romeinen, Vandalen, Visigoten, Byzantijnen, Christenen en Castilianen hebben allemaal op een bepaald moment hun thuis gemaakt in Andalusië, en elke cultuur heeft zijn stempel gedrukt. De naam Andalusië is eigenlijk afgeleid van de Arabische naam voor de regio, Al-Andalus, die vermoedelijk een verbastering is van Vandalusia, wat "land van de Vandalen" betekent, verwijzend naar de korte periode in de 5e eeuw toen de Vandalen over het gebied heersten. Door dit multiculturele verleden heeft Andalusië een sterke en unieke culturele identiteit. Het stierenvechten en de flamenco, twee typische Spaanse tradities, zijn in Andalusië ontstaan.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tierras de Mollina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tierras de Mollina

Wijnen wit van Wijnmakerij Tierras de Mollina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tierras de Mollina

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tierras de Mollina

  • Moscatel
  • Doradilla
  • Lairén

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tierras de Mollina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tierras de Mollina

Wijnen rood van Wijnmakerij Tierras de Mollina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of konijn in marengo saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tierras de Mollina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tierras de Mollina. vaak soorten aroma's van bebost.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tierras de Mollina

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tierras de Mollina

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tierras de Mollina.

Plant u een wijnroute in de van Andalousie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tierras de Mollina.

Ontdek de druivensoort: Tchkhaveri

Een zeer oude variëteit die al heel lang in Georgië wordt geteeld, en die ook te vinden is in Moldavië, ... . - Synonymie: chkhaveri, tchkhvaveli (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Tierras de Mollina en de wijnen van de streek

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Andalousie