De Wijnmakerij Thomas Allen van Hunter Valley van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Thomas Allen - Alasdair Shiraz
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 45 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Hunter Valley. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Hunter Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Thomas Allen.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Thomas Allen wijnen in Hunter Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Thomas Allen. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Thomas Allen wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Thomas Allen.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Thomas Allen

Wijnen rood van Wijnmakerij Thomas Allen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, lamsstoofpot met smeltende pepers of eendenschotel met rapen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Thomas Allen

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Thomas Allen. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Thomas Allen. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Thomas Allen

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.25/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Thomas Allen

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Hunter Valley

De Hunter Valley is misschien wel het bekendste en populairste wijngebied van New South Wales. De bekendste wijnstijl is zijn kenmerkende droge Semillon, terwijl Shiraz ook al lang bestaat. Het wordt ook beschouwd als een pionier van de Australische Chardonnay. Semillon werd hier voor het eerst aangeplant in de jaren 1830.

Hunter Valley Semillons staan bekend om hun vermogen om beter te worden naarmate ze ouder worden. De beste voorbeelden ontwikkelen zich op fles gedurende meer dan 15 jaar. Klassieke voorbeelden worden gemaakt van vroeg geplukt fruit en jong gebotteld, met alcoholpercentages tussen 10 en 12%. De wijnen beginnen met een frisse, kruidige, citrusachtige smaak en levendige zuren.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Thomas Allen.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Thomas Allen

Wijnen wit van Wijnmakerij Thomas Allen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van wild zwijn bourguignon, colombiaanse linzen of steur met cantharellen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Thomas Allen

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Thomas Allen. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Thomas Allen. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Thomas Allen

  • 2018met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Thomas Allen

  • Chardonnay
  • Verdelho
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Thomas Allen.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Thomas Allen

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Thomas Allen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van paupiettes met tomatensaus, hamburger van gerookte zalm - bieslookroom of herfst pompoentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Thomas Allen

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Thomas Allen. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Thomas Allen

  • Lambrusco

Het woord van de wijn: Bordeaux futures

Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Thomas Allen.

Plant u een wijnroute in de van Hunter Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Thomas Allen.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Thomas Allen en de wijnen van de streek

Belevenissen in de wijngaard

Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Het woord van de wijn: Bordeaux futures

Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Nouvelle-Galles du Sud