De Wijnmakerij Chapel Down van Kent van England

Wijnmakerij Chapel Down - Classic Brut (Non Vintage)
Het domein biedt 63 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van England.
Het bevindt zich in Kent. in de regio van England.

De Wijnmakerij Chapel Down is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 63 wijnen te koop in de regio van Kent om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chapel Down.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chapel Down wijnen in Kent van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chapel Down. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chapel Down wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Chapel Down.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Chapel Down

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Chapel Down gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van vis en garnalen curry, express beef samoussa of conger stoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chapel Down

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Chapel Down. vaak soorten aroma's van crème, plant of honing en soms ook aroma's van hazelnoot, stro of kruisbes. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Chapel Down. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Chapel Down

  • 2011met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • N.V.met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Chapel Down

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc
  • Bacchus

Ontdekking van het wijngebied van Kent

Het wijngebied van Kent. is gelegen in de regio van England van Verenigd Koninkrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chapel Down en Domaine Chapel Down. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kent zijn Pinot noir, Chardonnay en Ortega, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kent vaak soorten aroma's van appels, nectarine of geroosterd brood en soms ook aroma's van witte peper, chocolade of vanille. In de mond is van Kent een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel. We tellen momenteel 20 landgoederen en châteaux in de van Kent, die 116 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Kent wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chapel Down.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chapel Down

Wijnen wit van Wijnmakerij Chapel Down gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van kip in rode wijn, croque-monsieur met gerookte zalm of thaise garnalensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chapel Down

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Chapel Down. vaak soorten aroma's van ananas, honing of appels en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of peper.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Chapel Down

  • 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chapel Down

  • Bacchus
  • Chardonnay
  • Albariño
  • Pinot Blanc
  • Reichensteiner
  • Schönburger

Ontdek de druivensoort: Reichensteiner

Intraspecifieke kruising tussen de Müller-Thurgau en een variëteit die het resultaat is van een kruising (Madeleine Angevine x Calabre Blanc) die in 1939 in Duitsland werd verkregen door Heinrich Birk (1898-1973). Hij komt voor in Frankrijk (Elzas, enz.), Groot-Brittannië, Nederland, Duitsland, België, Zwitserland, Nieuw-Zeeland, enz.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Chapel Down.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Chapel Down

Wijnen rose van Wijnmakerij Chapel Down gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gegratineerde kalfskoteletten, prei met ham en béchamelsaus of marmite sarthoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chapel Down

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Chapel Down. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Chapel Down

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Chapel Down

  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Dornfelder
  • Regent
  • Rondo

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chapel Down.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chapel Down

Wijnen rood van Wijnmakerij Chapel Down gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, gekarameliseerde lamsmuizen of konijn met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chapel Down

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Chapel Down. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chapel Down. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chapel Down

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chapel Down

  • Pinot Noir
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Bacchus
  • Rondo

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Chapel Down.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Chapel Down

Wijnen sweet van Wijnmakerij Chapel Down gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chapel Down

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Chapel Down. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Chapel Down

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Chapel Down

  • Reichensteiner
  • Schönburger
  • Bacchus
  • Siegerrebe

Het woord van de wijn: Meisje

Gelijkwaardig aan de Lyon pot met een inhoud van 29 cl.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chapel Down.

Plant u een wijnroute in de van Kent? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chapel Down.

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

Nieuws over Wijnmakerij Chapel Down en de wijnen van de streek

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Het woord van de wijn: Schotel

Wijn mist toon en reliëf in de mond.