Wijnmakerij Terre del FöhnLorenzo Simoni Teroldego
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Lorenzo Simoni Teroldego van Wijnmakerij Terre del Föhn
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lorenzo Simoni Teroldego van Wijnmakerij Terre del Föhn van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Lorenzo Simoni Teroldego
Overeenkomsten die perfect werken met Lorenzo Simoni Teroldego.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lorenzo Simoni Teroldego
De Lorenzo Simoni Teroldego van Wijnmakerij Terre del Föhn gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, gegratineerde pasta op milanese wijze of gestoomde lamsschouder met komijn en koriander.
Details en technische informatie over de Lorenzo Simoni Teroldego van de Wijnmakerij Terre del Föhn
Ontdek de druivensoort: Teroldego
Een zeer oud inheems Italiaans druivenras dat vrij veel voorkomt in het noordelijk deel van Italië (Trentino, Alto Adige, enz.). Hij komt ook voor in Slovenië, Kroatië (Istrië, enz.) en de Verenigde Staten (Californië, enz.), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Genetische analyse heeft uitgewezen dat het het nichtje of neefje is van dureza en dus de tante of oom van syrah. Hij zou ook verwant zijn aan marzemino, lagrein en refosco dal peduncolo rosso.
Informatie over de Wijnmakerij Terre del Föhn.
De Wijnmakerij Terre del Föhn maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Trentin-Haut-Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Alcooleux
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.